آشنایی با مرغ و خروس سلطان و نحوه نگهداری، تغذیه و پرورش آنها
آشنایی با خصوصیات مرغ و خروس سلطان و روش نگهداری آنها
مرغ ها و خروس ها همانند سایر حیوانات دارای نژادهای مختلفی هستند، یکی از این نژادها که طرفداران زیادی هم در داخل و خارج کشور دارد، مرغ و خروس نژاد سلطان است که در زبان انگلیسی به نام sultan chicken شناخته می شود.
مرغ و خروس های سلطان تاریخچه جالبی دارند، آنها در گذشته جزو پرنده های زینتی محبوب پادشاهان عثمانی بودند و کلمه سلطان از همان نام پادشاه بر آمده و به همین اسم نیز وارد زبان انگلیسی شده است. ویژگی های ظاهری و رفتاری منحصر به فرد این پرنده ها، سبب حفظ محبوبیت آنها تاکنون شده و در بسیاری از کشورهای خارجی نیز شاهد طرفداران و پرورش دهندگان این پرنده ها هستیم.
اگر شما نیز علاقه مند به دریافت اطلاعات بیشتر در مورد این پرنده های زینتی هستید و قصد پرورش آنها در خانه، ویلا یا سالن و مزرعه خود دارید، حتما این نوشته از چیکن هیچ را تا انتها مطالعه فرمایید و مطالب مفیدی را در این باره دریافت کنید.
خلاصه ای از تاریخچه مرغ و خروس سلطان
مرغ و خروس های سلطان از سالیان خیلی دوری مورد توجه پادشان عثمانی بودند، آنها در زبان ترکی به اسم saray tavuk شناخته می شوند. اولین زمان شناسایی و خروج این پرنده از کشور ترکیه به سال 1854 بر می گردد، توریستی به نام الیزابت واتس با مشاهده این پرنده ها جذب آنها شده و تعدادی از آنها را با خود به کشور انگلستان می برد.
تکثیر و گسترش این پرنده از همان تاریخ آغاز شد و در نهایت به کشورهای مختلف اروپایی و آمریکایی راه یافت. سرانجام در سال 1867 در انجمن طیور آمریکا به رسمیت شناخته شد. این ماکیان در دو نوع استاندارد و بانتام ثبت شده اند که گونه استاندارد آن دارای جثه بزرگتری نسبت به گونه بانتام است.
ویژگی های ظاهری و رفتاری مرغ و خروس های sultan
معمولا این ماکیان را در رنگ های سفید مشاهده کرده اید، اما جالب است بدانید که نمونه هایی از آنها در رنگ های مشکی و آبی نیز وجود دارند. تاج پر دار ، دم بلند و برافراشته و ساق و پاهای پر دار از ویژگی های به خصوص این نژاد است.
آنها از لحاظ پر دار بودن تاج، شباهت زیادی به نژاد لهستانی دارند، اما نکته قابل توجه اینجاست که مرغ و خروس های لهستانی فاقد دم کشیده و پاهای پر دار هستند. مرغ و خروس های سلطان شباهت زیادی به یکدیگر دارند که شاید تشخیص نر از ماده را برای افراد تازه کار مشکل کند.
خروس ها دارای تاج و ریش گوشتی کوچکی هستند که در زیر تاج پر دار آنها قابل مشاهده است، اما مرغ ها این تاج و ریش گوشتی را ندارند. جثه خروس این نژاد بزرگتر از مرغ آن است، بنابراین دومین علامت جهت تشخیص نر از ماده توجه به اندازه بدنی آنهاست.
همانطور که اشاره شد، مرغ و خروس های سلطان در دو گونه بانتام و استاندارد وجود دارد که گونه بانتام آنها بین 500 الی 600 گرم وزن گرفته و بسیار کوچک هستند، اما وزن گیری گونه های استاندارد بین 2 الی 3 کیلو بوده و بسیار بزرگتر هستند.
این پرنده ها خلق و خویی بسیار مهربان و انسان دوستانه دارند و حس جنگ طلبی را در آنها نخواهید دید، حتی در صورت نگهداری با سایر نژادهای مرغ و خروس نیز، رفتاری آرام از خود نشان خواهند داد.
شرایط مناسب برای نگهداری مرغ و خروس های سلطان
با توجه به رفتار مهربانانه این نژاد با سایر مرغ و خروس ها، احتمال زورگویی سایر نژادها بر سر آب و غذا وجود دارد، بنابراین حتما آنها را جدا از سایر نژادهای مرغ و خروس و یا بوقلمون، اردک، غاز و … نگهداری کنید.
نکته مهم دیگر، به پاهای پر دار این پرنده ها مربوط می شود، با توجه به پر دار بودن انگشتان این پرنده ، احتمال شکستن پرها و زخمی شدن پای آنها در محیط های سفت و سیمانی وجود دارد، بنابراین توصیه میکنیم مرغ و خروس های سلطان را در بستر نرم نگهداری کنید، استفاده از خاک اره ، پوشال های خیلی نرم مانند کاه و براده های نرم چوب گزینه مناسبی است.
در محل نگهداری پرنده ها حتما از آبخوری و دانخوری های مناسب استفاده کنید که به خوبی قابل شستشو باشند و میکروارگانیسم ها را به خود جذب نکند. وجود فن تهویه جهت تخلیه هوای آلوده و ورود هوای تازه ضروری است، این امر به خشک شدن بستن و جلوگیری از بیماری و عفونت نیز کمک خواهد کرد.
در صورت سرد شدن هوا، بهتر از تجهیزات گرمایشی مناسب مانند هیتر برقی یا هیتر گازی جهت گرم کردن محیط استفاده کنید، با اینکه این پرنده ها در برابر سرما مقاوم هستند، اما با توجه به زینتی و گران قیمت بودن آنها ، ایجاد شرایط مناسب پرورش بهتر است.
چگونه پرورش مرغ و خروس سلطان را شروع کنیم؟
با توجه به محبوبیت بالای این پرنده ها ، حتما می توانید مولد، جوجه چند روزه و حتی تخم های نطفه دار آنها از پرورش دهنده های شهر یا استان خود تهیه کنید. توصیه ما برای خرید، مراجعه حضوری به محل پرورش و مشاهده پرنده ها از نزدیک است.
در صورتی که قصد خرید جوجه یا تخم نطفه دار این نژاد را داشته باشید، حتما باید مرغ و خروس های مولد و بالغ سلطان را از نزدیک مشاهده کرده و از وجود آنها در سالن پرورش دهنده مطمئن شوید، چرا که جوجه ها و تخم های این نژاد با سایر نژادهای مرغ هیچ تفاوتی وجود نداشته و احتمال فروش تخم و جوجه های غیر اصل وجود دارد.
بسیاری از پرورش دهنده های حرفه ای این روش را در پیش گرفته اند و به درآمد بسیار بالایی از طریق پرورش پرنده های زینتی رسیده اند. در مجموعه مقالات وب سایت چیکن هچ می توانید به اطلاعات مفیدی دست پیدا کنید.
راهنمای خرید تخم نطفه دار مرغ سلطان
همانطور که گفته شد، مطمئن ترین راه برای خرید مراجعه حضوری به محل پرورش پرنده ها و مشاهده مرغ و خروس های سلطان، قبل از خرید است. دقت کنید که لازمه نطفه دار شدن تخم ها، جفت گیری خروس با مرغ است، بنابراین حتما باید مرغ و خروس سلطان را از هم تشخیص دهید و از وجود هر دوی آنها در سالن یا مزرعه پرورش مطمئن شوید.
در مقاله راهنمای خرید تخم نطفه دار به تمام نکات مهم و کاربردی پرداخته شده و قبل از شروع کار حتما مقاله اشاره شده را با دقت مطالعه فرمایید. همچنین ویدیوی آموزشی را مشاهده فرمایید.
جوجه کشی و نگهداری از جوجه های یک روزه
جوجه کشی از تخم نطفه دار مرغ سلطان نیز مانند جوجه کشی از مرغ معمولی خواهد بود با این تفاوت که نیاز به دقت بیشتری از طرف شما دارد و حتما باید از دستگاه های جوجه کشی دقیق مانند آرکام یا ایزی باتور 6 استفاده کنید. پس از طی شدن دوره جوجه کشی، جوجه ها بیرون می آیند و باید بستر مناسبی را برای آنها فراهم کنید.
جوجه کشی از آنها با استفاده از دستگاه های جوجه کشی خانگی امکان پذیر است، اما استفاده از دستگاه های دقیقی مانند ایزی باتور 6 و آرکام به افزایش راندمان جوجه کشی کمک خواهد کرد. مهم ترین نکته در جوجه کشی موفق، تهیه تخم های نطفه دار از پرورش دهنده های معتبر و قابل اعتماد است.
جوجه های یک روزه بدن ضعیفی دارند و حتما باید در یک محیط گرم با دمای کنترل شده نگهداری شوند، دما باید بالای 30 درجه باشد و با استفاده از بخاری و لامپ مادر مصنوعی با بستس این گرما را تامین کنید.
استفاده از پوشال نرم در بستر جهت جلوگیری از زخمی شدن کف پای جوجه ها توصیه می شود. آبخوری و دانخوری آنها باید ارتفاع پایینی داشته باشد تا جوجه ها برای خوردن دان و نوشیدن آب دچار زحمت نشوند. دانخوری و آبخوری را با فاصله از هم بگذارید تا دان آنها خیس نشود، هم چنین دورتر از لامپ مادر مصنوعی باشد تا جوجه ها برای گرم کردن خود مجبور به خوابیدن در داخل دانخوری و آبخوری نشوند.
جهت تغذیه جوجه های یک روزه سلطان می توانید از دان مخصوص جوجه مرغ ها استفاده کنید، گندم و ذرت و سویای پودر شده همراه با سبزیجات خرد شده و تخم مرغ آب پز و هویج پخته شده نیز جیره غذایی مناسبی برای آنها خواهد بود. در نوشته تغذیه جوجه های یک روزه مرغ می توانید به اطلاعات کاملی برسید.
نتیجه کلی در پرورش و نگهداری مرغ و خروس سلطان
این نژاد بیشتر جنبه زینتی و تزئینی داشته و کمتر کسی آنها را برای تولید گوشت یا تخم نگهداری می کنند. آنها بین 2 الی 3 کیلوگرم وزن می گیرند، اما میزان تخم گذاری آنها به کمتر از 50 عدد در سال میرسد. بنابراین پرورش آنها به مرغ تخم گذار اصلا مناسب نبوده ولی تا حدودی برای پرورش به عنوان مرغ گوشتی قابل نگهداری می باشد.
آنها با آب و هوای سرد و معتدل کاملا سازگار هستند و در محیط های جغرافیایی گرم بهتر است سایه اندازی را جهت خنک نمودن پرنده ها در نظر بگیرید، هم چنین آب خنک کافی باید در اختیار داشته باشند، آنها از آب برای خنک کردن بدن خود استفاده می کنند.
پرورش همزمان این نژاد با سایر نژادهای مرغ و خروس نیز امکان پذیر است، اما به شرطی که فضای جداگانه ای را برای آنها در نظر بگیرید، در نهایت اگر سوال یا پیشنهادی در رابطه با مرغ و خروس سلطان و نحوه نگهداری آنها داشته باشید می توانید از طریق دیدگاه های همین صفحه با ما در میان بگذارید.
ایا میتوان از خوراک بلدرچین در تغذیه انها استفاده کرد
میشه اما باید خوراک مخصوص خودشون رو بخورن
بخاطر رنگ سفیدی ک دارن خیلی زود کثیف میشن چجوری باید بشورمیشون؟
با دستمال مرطوب (خیس نه) پرهاشو پاک کنید. اگه بشورید بدون شک مریض میشن.