پرورش و نگهداری بلدرچین
کوچکترین عضو طیور اهلی، بلدرچین بوده که در ایران نیز به صورت گسترده پرورش می یابد. بلدرچین دارای چندین نژاد متفاوت است که به عنوان پرنده گوشتی، تخمگذار و پرنده زینتی شناخته می شوند. به طور کلی در کشور ایران دو نژاد بلدرچین معمولی و ژاپنی در سطح گسترده تری نسبت به سایر نژادها پرورش می یابند. رنگ پرهای بلدرچین معمولی و ژاپنی به رنگ قهوه ای یا خاکی بوده و ظاهر نر و ماده تفاوت چندانی با یکدیگر ندارد.
این پرنده ریز جثه هم به جهت تولید تخم و هم تولید گوشت از محبوبیت بالایی برخوردار است. گوشت و تخم بلدرچین خواص بسیاری داشته به همین دلیل افراد زیادی به مصرف آن علاقه مند گشته اند. تخم و گوشت و پرورش بلدرچین این پرنده نسبت به مرغ از جایگاه ضعیف تری در ایران برخوردار است، اما سود دهی بالایی دارد.
بلدرچین ها تنها 45 روز پس از تولد شروع به تخم گذاری کرده و به وزن مناسب برای کشتار می رسند. این در حالی است که پرنده ای مانند مرغ و اردک پس از 5 تا 7 ماهگی برای تخم گذاری آماده می شوند.
مصرف پایین دان، بلوغ سریع، تخم گذاری بالا، وزن گیری مناسب در کمتر از 50 روز، سبب شده تا پرورش بلدرچین بازدهی خوبی داشته باشد و بازگشت سرمایه برای پرورش دهنده بلدرچین نیز در مدت کوتاهی امکان پذیر می باشد.
در این قسمت از وبلاگ چیکن هچ نکات مهم در مورد پرورش بلدرچین اعم از نژاد های مختلف، تغذیه، بیماری ها، راه های کسب درآمد از پرورش این پرنده و … آموزش داده می شود.