غذای شترمرغ چیست ؟ (+جدول جیره غذایی)

تغذیه اصولی شترمرغ یکی از دغدغه های اصلی پرورش دهندگان است اما غذای شترمرغ پرواری چیست و غذای جوجه شترمرغ چه می باشد در این نوشته از چیکن هچ به طور مفصل در این خصوص مطالبی ارائه شده است که میتوانید جیره غذایی شترمرغ را در سنین مختلف آماده و در اختیارش قرار دهید.

دستگاه جوجه کشی 16 تایی شترمرغی اسکندری

» دارای طراحی مخصوص برای جوجه کشی از تخم شترمرغ

» بهره گیری از بدنه ی PVC مقاوم و درب نشکن

» مجهز به دو سنسور سوئیسی برای تنظیم دما و رطوبت

مشاوره خرید دستگاه

خرید دستگاه جوجه کشی 16 تایی شترمرغی اسکندری

جدول جیره غذایی شترمرغ

مواد غذایی که شترمرغ ها باید استفاده کنند به شرح جدول زیر است.

جیره غذای شترمرغ در سنین مختلف

شترمرغ‌ ها پرندگانی علفخوار با رژیم غذایی مشابه نشخوارکنندگان هستند. یونجه و ذرت بخش عمده‌ ای از تغذیه آن‌ ها را تشکیل می‌ دهد. به دلیل داشتن روده‌ های بلند، قدرت هضم مواد فیبری بالایی دارند.

جوجه‌ شترمرغ ها تا دو روز پس از هچ نیازی به تغذیه ندارند و سپس با جیره‌ ای حاوی ۲۳٪ پروتئین، شامل کنسانتره و علوفه خشک، تغذیه می‌ شوند. استفاده از یونجه سبز در طول رشد ضروری است و برای بهبود هضم، سنگریزه در اختیار آن‌ ها قرار می‌ گیرد.

از آنجایی که در سنین مختلف احتیاجات غذایی متفاوتی دارند در ادامه به توضیح هر یک از این موارد پرداخته شده است.

تغذیه جوجه شترمرغ از روز اول تا سه ماهگی

جوجه شترمرغ در روزهای اول زندگی می‌ تواند از کیسه زرده تغذیه کند. تامین آب کافی برای جوجه‌ ها ضروری است؛ در غیر این صورت، ممکن است نیاز به تنظیم نور یا دمای سالن باشد.

در روزهای ابتدایی، خوراک باید به شکل خرد شده ارائه شود. در روش پرورش روی کف سالن، طی هفته اول، خوراک را می‌ توان روی روزنامه یا کارتن تخم‌ مرغ پخش کرد و پس از آن، دانخوری‌ها را در سالن قرار داد.

برای پیشگیری از مشکلات اسکلتی محدود کردن انرژی جیره به ۹ تا ۱۰ مگاژول در هر کیلوگرم معمولا کافی است.

اگرچه شترمرغ‌ ها نسبت به سایر پرندگان توانایی بیشتری در هضم فیبر دارند، اما این قابلیت در سنین پایین هنوز کامل نشده است. بنابراین، در چند هفته نخست، میزان فیبر جیره نباید از ۵٪ بیشتر شود. همچنین، به دلیل هضم ضعیف چربی در اوایل زندگی، نباید بیش از ۵٪ چربی در تغذیه آن‌ ها گنجانده شود.

تغذیه شترمرغ از ۳ ماهگی تا یکسالگی

با افزایش سن شترمرغ‌ ها، نیازهای تغذیه‌ ای آن‌ ها تغییر می‌ کند؛ به‌ طوری‌که میزان انرژی و فیبر خام افزایش یافته و مقدار پروتئین کاهش می‌ یابد. در سن ۴ تا ۵ ماهگی، میزان فیبر جیره باید به ۱۰ تا ۱۱ درصد برسد. همچنین، انرژی متابولیسمی خوراک باید در محدوده ۱۰ تا ۱۰.۵ مگاژول بر کیلوگرم تنظیم شود.

میزان پروتئین خام نیز به‌ تدریج کاهش یافته و به حدود ۱۸ تا ۲۰ درصد میرسد. نسبت کلسیم به فسفر قابل‌ دسترس باید در محدوده ۱.۸ تا ۲:۱ حفظ شود. علاوه بر این، تغذیه باید به‌ صورت آزاد و بدون محدودیت انجام شود تا رشد و سلامت پرندگان به بهترین شکل تأمین گردد.

دوره پرواری شترمرغ

در صورت پرورش شترمرغ‌ ها برای تولید گوشت و چرم، بهتر است نرها و ماده‌ ها به‌ صورت جداگانه پرورش یابند. نرها رشد سریع‌ تری دارند، به جیره‌ های غنی‌تر از پروتئین نیازمندند و برای مدت طولانی‌ تری بازده بهتری در تبدیل خوراک دارند. در مقابل، ماده‌ ها زودتر دچار افت ضریب تبدیل غذایی می‌ شوند و معمولاً در وزن پایین‌ تری نسبت به نرها به بازار عرضه می‌ گردند.

جیره غذایی شترمرغ‌ های پرواری با شترمرغ‌ هایی که برای گله‌ های مادر نگهداری می‌ شوند، متفاوت است. شترمرغ‌ های گوشتی معمولاً در یک‌ سالگی، با وزن حدود ۱۰۰ تا ۱۲۵ کیلوگرم، آماده عرضه به بازار هستند و در این سن، کیفیت گوشت در بهترین حالت خود قرار دارد. به‌ طور میانگین، از هر شترمرغ حدود ۵۰ کیلوگرم گوشت قابل استحصال است.

شترمرغ‌ های مادر روزانه حدود ۴ کیلوگرم خوراک شامل کنسانتره و یونجه خشک مصرف می‌ کنند و علاوه بر آن، با چرا در مزارع یونجه، بخشی از نیاز غذایی خود را تامین می‌ کنند. علاقه زیاد این پرندگان به چرا در مزارع یونجه، اهمیت کشت این گیاه را در پرورش شترمرغ دو چندان می‌ کند.

از یکسالگی تا شروع تولید مثل

نگهداری شترمرغ‌ ها در شرایط مناسب و ایده‌آل بسیار حائز اهمیت است. چاقی یکی از مشکلات شایع در این مرحله است، به‌ ویژه در سن یکسالگی و شروع دوره تولید مثل. از طرف دیگر، تغذیه ناکافی یا گرسنگی می‌ تواند باعث تاخیر در بلوغ جنسی شده و عملکرد ضعیفی در تولید مثل ایجاد کند.

بهترین روش برای مدیریت تغذیه در این دوران، ترکیب محدودیت‌ های کمی و کیفی در خوراک است. جیره باید متعادل و حاوی ویتامین‌ ها و مواد معدنی ضروری باشد، در حالی که پروتئین و انرژی آن باید در سطحی مناسب و پایین‌ تر نگه داشته شود.

فصل تولید مثل شترمرغ

از سن ۱۸ ماهگی باید به شترمرغ‌ ها جیره مخصوص تولید مثل داده شود که حاوی انرژی و پروتئین بالا و الیاف کم باشد. با اینکه شترمرغ‌ ها می‌ توانند مقداری از فیبر جیره را به انرژی تبدیل کنند، اما در فصل تولید مثل به جیره‌ ای با پروتئین و انرژی بالا نیاز دارند تا رشد و تولید مثل بهینه داشته باشند.

نمونه جیره غذایی شترمرغ در دوران پرورش (تا ۲.۵ سالگی):

• ذرت دانه‌ای: ۴۷٪
• یونجه خشک: ۴۱.۸٪
• پودر استخوان: ۲٪
• پودر ماهی: ۷٪
• منوکلسیم فسفات: ۲٪
• نمک: ۰.۲٪
• آب

نیاز به آب در شترمرغ ها

شترمرغ‌ ها در طول شبانه‌ روز به آب نیاز دارند و باید در طراحی مکان‌ های پرورش به تامین آب توجه ویژه‌ ای داشته باشید. این مسئله ممکن است هزینه‌ هایی برای شما به همراه داشته باشد. در آب و هوای سرد، نصب آبگرم‌کن‌ ها برای حفظ دمای آب در حدود ۲۰ درجه سانتی‌گراد ضروری است، زیرا جلوگیری از یخ زدن آب کافی نیست.

شترمرغ‌ ها علاقه زیادی به نوشیدن آب هنگام غذا خوردن دارند که این امر ممکن است باعث آلودگی سریع آب شود. بنابراین، باید به‌طور منظم آب تمیز در اختیارشان قرار گیرد. مصرف آب به‌طور مستقیم بر مصرف غذای خشک تأثیر می‌گذارد. دمای بسیار سرد یا گرم آب می‌ تواند باعث کاهش مصرف غذا و مشکلات در تغذیه شترمرغ‌ ها شود.

تغذیه شترمرغ در زمان جوجه کشی

زمانی که شترمرغ ها در حال تخم گذاری هستند باید مقداری زیادی کلسیم و پروتئین را در جیره غذایی شترمرغ ماده قرار دهید تا میزان تخم گذاری آن به حد بالایی برسد. 

به منظور افزایش سلامت جوجه های به دنیا آمده ، باید انواع ویتامین ها و مواد پروتئینی لازم را در جیره غذایی شترمرغ تخم گذار بگنجانید تا کمبودی احساس نشود.

تقویت بدن شترمرغ مادر با انواع مولتی ویتامین ها به افزایش سلامت پرنده کمک کرده و در نتیجه جوجه های سالم تری نیز تولید خواهد کرد. 

برای تولید حداکثری تخم باید مانع از خوابیدن شترمرغ مادر بر روی تخم ها شوید، چون که کرچ شدن شترمرغ به معنی توقف تخم گذاری خواهد بود و هورمون ترشح شده در مغز او مانع از تولید تخم می شود.

برای جلوگیری از این اتفاق می توانید از دستگاه جوجه کشی شترمرغ جهت جوجه کشی از تخم ها استفاده کنید و با برداشتن سریع تخم ها از لانه مانع خوابیدن پرنده بر روی آنها شوید. 

در این صورت می توانید تعداد تخم های زیادتری از پرنده بگیرید و به توسعه کسب و کار خود کمک کنید. اکثر پرورش دهنده های حرفه ای و کسانی که در این کار موفق بوده اند از دستگاه جوجه کشی استفاده کرده اند و از شترمرغ مادر که به عنوان یک ماشین تولید پول عمل می کند، به عنوان دستگاه جوجه کشی استفاده نمی کنند. همین اصل سبب موفقیت افراد زیادی در پرورش شترمرغ شده است. 

اما اگر میخواهید از خود شترمرغ ها جهت جوجه کشی استفاده کنید، در دوره ای که شترمرغ بر روی تخم ها خوابیده است باید از دادن غذاهای پرچرب و دارای پروتئین و کلسیم خودداری کنید چون نه تنها برای شترمرغ مفید نخواهد بود بلکه ضرر نیز خواهد داشت.

در طی زمان کرچ شترمرغ باید از مواد غذایی کم انرژی و ساده مانند علوفه استفاده کنید تا پرنده احساس گرسنگی نکند و از طرف دیگر نیز موجب چاقی و افزایش وزن پرنده نشود. 

به جهت جلوگیری از بلند شدن مداوم شترمرغ از روی تخم ها، باید آب و غذا را مرتبا در اختیار شترمرغ مادر قرار دهید و هر آنچه که لازم است را در اختیار پرنده قرار دهید.

چه غذاهایی را نباید به شترمرغ داد؟

برای حفظ سلامتی شترمرغ‌ ها، برخی مواد غذایی باید از جیره آن‌ ها حذف شود، زیرا مصرف این غذاها می‌ تواند مشکلاتی برای سلامتی پرندگان ایجاد کند. در اینجا چند مورد از غذاهایی که نباید به شترمرغ داد آورده شده است:

1. غذاهای شیرین یا حاوی قند بالا مانند میوه‌ های شیرین یا محصولات صنعتی که قند زیادی دارند، چرا که می‌ توانند باعث اختلالات گوارشی و چاقی شوند.
2. غذاهای پرچرب، چربی‌ های اضافی مانند روغن‌ ها و چربی‌ های گیاهی یا حیوانی که به میزان زیاد به جیره شترمرغ‌ ها افزوده شوند، می‌ تواند باعث مشکلات کبدی و چاقی گردد.
3. غذاهای حاوی قارچ یا کپک محصولات فاسد یا آلوده به قارچ و کپک می‌ توانند مسمومیت‌ های شدید و بیماری‌ های گوارشی برای شترمرغ‌ ها ایجاد کنند.
4. مواد غذایی با سطح بالای نمک می‌ توانند به کلیه‌ ها فشار وارد کنند و موجب مسمومیت شوند.
5. آووکادو و پیاز برای بسیاری از پرندگان سمی هستند و می‌ توانند به سیستم گوارشی آن‌ ها آسیب برسانند.
6. در مراحل اولیه رشد، شترمرغ‌ها قادر به هضم مقدار زیادی فیبر نیستند، بنابراین باید از خوراک‌ هایی که الیاف زیادی دارند (مانند برخی سبزیجات خام) پرهیز شود.
7. غذاهای حاوی آنتی‌ اکسیدان‌ های مصنوعی یا افزودنی‌ های شیمیایی این مواد می‌ توانند باعث اختلالات هضمی و مشکلات سلامت در بلندمدت شوند.

سخن آخر

در این نوشته به مواد غذایی لازم برای تغذیه شترمرغ و نحوه غذا دادن به شترمرغ در دوره جوجه کشی آشنا شدید، در صورتی که سوال یا پیشنهادی دارید از طریق بخش نظرات پایین صفحه با ما درمیان بگذارید در کمترین زمان ممکن به آن پاسخ خواهیم داد.

سوالات متداول

در ادامه به سوالات پرتکرار کاربران در این راستا پرداخته شده است که عبارتند از:

 شترمرغ‌ ها چه نوع خوراکی مصرف می‌ کنند؟

شترمرغ‌ها موجوداتی نشخوار کننده هستند و از مواد غذایی فیبردار مانند یونجه، علف‌های خشک و سبزیجات تغذیه می‌ کنند. همچنین، غلاتی مانند ذرت، جو و گندم نیز در رژیم غذایی آن‌ ها گنجانده می‌ شود. ترکیب مناسب این مواد غذایی به رشد و سلامت شترمرغ‌ ها کمک می‌ کند.

میزان مصرف خوراک شترمرغ‌ ها چقدر است؟

میزان مصرف خوراک شترمرغ‌ ها بسته به سن و وزن آن‌ ها متفاوت است. به‌عنوان مثال، جوجه‌ های شترمرغ در سه ماه اول زندگی به‌ طور متوسط روزانه حدود ۱ کیلوگرم خوراک مصرف می‌ کنند. این مقدار در شش ماهگی به حدود ۱.۸ کیلوگرم و در سن بلوغ به ۲.۵ کیلوگرم در روز افزایش می‌ یابد.

آیا شترمرغ‌ ها به مکمل‌ های ویتامینی و معدنی نیاز دارند؟

بله، شترمرغ‌ ها برای رشد و تولیدمثل به ویتامین‌ ها و مواد معدنی نیاز دارند. ویتامین‌ های A، D، E و K و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر و آهن برای آن‌ ها ضروری است. کمبود این مواد می‌ تواند منجر به مشکلاتی مانند ناهنجاری‌ های اسکلتی و کاهش تولید مثل شود.

آیا شترمرغ‌ ها می‌ توانند از گیاهان تازه تغذیه کنند؟

بله، شترمرغ‌ ها علاقه‌ مند به مصرف گیاهان تازه هستند. اضافه کردن گیاهان تازه خرد شده به جیره غذایی آن‌ ها می‌ تواند به تحریک اشتها و بهبود هضم کمک کند.

 آیا شترمرغ‌ ها به سنگریزه نیاز دارند؟

بله، شترمرغ‌ها برای کمک به هضم غذا به سنگریزه نیاز دارند. این مواد در سنگدان آنها به خرد کردن غذا کمک می‌ کنند. بنابراین، باید سنگریزه‌ های مناسب در دسترس آن‌ ها قرار گیرد.