به دنبال تغذیه مناسب جوجه های گوشتی در فصل گرما هستید؟ راهکار تغذیه ای برای کاهش اثرات منفی استرس گرمایی می خواهید؟ از نقش مکمل های خوراکی در کاهش میزان تنش گرمایی در جوجه های گوشتی بی خبرید؟ با ما تا انتهای این مقاله از وبسایت چیکن هچ همراه باشید تا در این خصوص اطلاعات کامل و جامعی ارائه شود.
برای متعادل سازی جیره جوجه های گوشتی در گرما چه باید کرد؟
جهت کاهش استرس گرمایی در جوجه های گوشتی روش های متفاوتی را میتوان بر روی جیره غذایی اعمال کرد که این اقدامات عبارتند از…
افزایش میزان انرژی موجود در جیره
اضافه کردن مقداری چربی به رژیم غذایی انتخابی جوجه های گوشتی می تواند در افزایش سطح انرژی جیره کمک کننده باشد. چربی موجود در تغذیه طیور گوشتی دارای حرارت کمتری به نسبت کربوهیدرات ها و پروتئین ها می باشد.
جوجه هایی که دچار استرس گرمایی شده اند به دلیل مصرف کم غذا با کمبود انرژی مواجه می شوند که افزودن چربی می تواند این کمبود را جبران کند.
کاهش میزان پروتئین و ایجاد تعادل در بین اسید آمینه های جیره
هنگامی که تنش گرمایی در طیور به وجود می آید جیره غذایی جوجه ها علاوه بر انرژی باید دارای اسید آمینه های ضروری نیز باشد، در یک چنین شرایطی با کم کردن پروتئین جیره و متعادل سازی اسید آمینه ها نظیر متیونین و لیزین باعث کم شدن دمای متابولیکی بدن جوجه شده و حرارتی که دفع می شود به میزان اندک خود میرسد و همین امر منجر به عملکرد مناسب جوجه های گوشتی خواهد شد.
متعادل سازی میزان کاتیون و آنیون جیره
در مواقعی که گرما در حد زیادی بالا می رود متعادل کردن میزان الکترولیت جیره یکی از کارهای اساسی پرورش دهندگان است که میتوانند با دریافت مشاوره از متخصص جیره نویس اقدام به ایجاد تعادل در بین مواد موجود در جیره کرد.
در این راستا علاوه بر افزودن مقداری چربی به جیره غذایی طیور بهتر است به میزان پروتئین و اسید آمینه های جیره نیز توجه کافی داشت. بهترین میزان تعادل الکترولیت در جیره 250 میلی اکی والان می باشد. توجه داشته باشید که اضافه کردن نمک در جیره میزان استفاده از آب را در طیور گوشتی افزایش داده و دفع حرارت نیز به صورت تبخیری بالا می رود.
استفاده از مکمل های خوراکی در کاهش اثرات تنش گرمایی
برای جلوگیری از تنش گرمایی در جوجه های گوشتی و کاهش اثرات منفی آن بر روی طیور می توان اقدامات مختلفی را انجام داد بدین منظور می توانید از موارد زیر به عنوان مکمل خوراکی در جیره استفاده کنید.
الف). استفاده از ویتامین ها و الکترولیت ها
از آنجایی که استرس گرمایی به شدت در مقدار مصرف دان توسط جوجه ها اثر می گذارد اضافه کردن ویتامین و الکترولیت ها به جیره غذایی باید جزو اولویت های کاری قرار گیرد.
شما می توانید در مواقعی که دما افزایش یافته 0/2 تا 0/3 درصد کلرید پتاسیم به آب آشامیدنی جوجه ها اضافه کنید. کلرید پتاسیم بین اسید و باز جیره تعادل ایجاد کرده و منجر به جذب اسید آمینه ها می شود. همچنین استفاده از مکمل های ویتامین A به عملکرد جوجه ها بهبود خواهد داد.
ب). استفاده از بتائین در جیره
بتائین یک ماده آلی است که نقش اساسی در متابولیسم چربی های جیره دارد. افزودن بتائین در جیره موجب افزایش کیفیت لاشه و بالا رفتن میزان گوشت سینه طیور گوشتی می شود.
استفاده از این مکمل باعث کاهش چربی در ناحیه شکمی طیور شده و از آنجایی که بتائین در جیره تغییر سوخت و ساز چربی را به همراه دارد در بهبود کیفیت لاشه اهمیت بسزایی دارد.
پ). استفاده از مکمل های پری بیوتیک و پروبیوتیک در جیره
استرس گرمایی اختلالاتی را در روده جوجه های گوشتی به وجود می آورد و با تخریب سلول های پوششی از قوای سیستم ایمنی بدن طیور می کاهد.
بدین منظور بهتر است به تقویت باکتریهای مفید روده پرداخت که در این راستا می توانید از پری بیوتیک و پروبیوتیک ها استفاده کنید زیرا پروبیوتیکها جز ترکیبات غذایی هضم نشدنی هستند و منجر به افزایش سلامتی جوجه های گوشتی شده و به دلیل برخورداری از خاصیت بهبودی در روده منجر به افزایش جذب مواد مغذی نیز می شوند.
ت). استفاده از ترکیبات آنتی اکسیدان طبیعی در جیره
برای کاهش اثرات استرس گرمایی در طیور گوشتی میتوان از گیاهان دارویی نیز استفاده کرد. بنابراین برای بهبود عملکرد جیره میتوان از عصاره برگ زیتون، روغن کنجد، گوجه فرنگی و زردچوبه استفاده کرد.
نکات مدیریتی برای کاهش اثرات استرس گرمایی
- استفاده از آنتی اکسیدان ها در جیره
- انبار صحیح جیره طیور
- اضافه کردن مقداری کولین به رژیم غذایی جوجه های گوشتی
- استفاده از جیره های آماده مخصوص
- استفاده از ویتامین های محافظت شده در کپسول های ژلاتینی
سخن آخر
در این مقاله در رابطه با چگونگی متعادل سازی جیره غذایی طیور گوشتی در مقابله با استرس گرمایی مطالبی ارائه شده است که با استفاده از نکات ذکر شده میتوانید تغییرات اساسی در تغذیه طیور گوشتی خود اعمال کنید که در فصول گرم سال هنگام مواجهه با استرس گرمایی راندمان کاری شما دچار اختلال نشود.
👏👏👏