
با افزایش تقاضای بسیاری از افراد برای محصولات سالم و ارگانیک، پرورش غاز به عنوان یکی از شاخه های پرسود در زمینه ی پرورش طیور مورد توجه بسیاری از کارآفرینان و روستاییان قرار گرفته است. غازها به دلیل مقاومت بالای بدنی، نیاز کمتر به مراقبت های پزشکی دارند. همچنین توانایی تغذیه از منابع طبیعی و تولید محصولات متنوعی مانند گوشت، تخم و پر، گزینه ای مناسب برای کسب درآمد در مناطق شهری و روستایی محسوب می شوند.
در این مقاله از چیکن هچ قصد داریم به بررسی دقیق سودآوری پرورش غاز بپردازیم و عوامل مؤثر بر درآمد این کسب و کار را تحلیل کنیم.


- دارای بیشترین راندمان در جوجه کشی از تخم نطفه دار غاز
- برخورداری از بدنه ی PVC سه لایه و بسیار مقاوم
- دارای قابلیت ستر و هچر همزمان
راهکارهای کسب درآمد از پرورش غاز
بسیاری از پرورش دهندگان برای کسب درآمد از پرورش غاز فقط به فروش گوشت فکر می کنند، در حالی که غاز محصولاتی مانند تخم، جگر چرب (فوی گرا)، پر، و کود حیوانی تولید می کند که هر یک بازار خاص خود را دارند. در جدول زیر هر یک از این موارد بیان شده اند :
| روش درآمدزایی | توضیح مختصر |
| فروش گوشت غاز | فروش گوشت تازه یا فرآوری شده به مصرف کنندگان، فروشگاه ها یا رستوران ها |
| فروش تخم غاز | فروش تخم تازه یا نطفه دار برای مصرف یا جوجه کشی |
| فروش جوجه غاز | فروش جوجه در سنین مختلف به پرورش دهندگان دیگر |
| فروش پر و کرک | فروش پر نرم غاز برای تولید بالش، لحاف، لباس های گرم |
| فروش کود حیوانی | فرآوری فضولات غاز برای استفاده در کشاورزی و گلخانه ها |
| تولید جگر چرب | پرورش ویژه برای تولید جگر چرب صادراتی یا مصرف در رستوران های لوکس |
| فروش غاز زنده | فروش غاز زنده برای مراسم، قربانی یا مصرف سنتی |
کسب درآمد با جوجه کشی از تخم نطفه دار غاز
یکی از روش های زود بازده و محبوب پرورش غاز، جوجه کشی از تخم نطفه دار و فروش جوجه یک روزه تا یک ماهه می باشد. برای این منظور تهیه یک دستگاه جوجه کشی غاز لازم است. سپس خرید تخم نطفه دار از پرورش دهندگان معتبر، قدم بعدی خواهد بود.

موفقیت در این کار نیازمند دمای مناسب، رطوبت کنترل شده، چرخش منظم تخم ها و رعایت دقیق بهداشت است. با توجه به تقاضای بالای جوجه غاز به ویژه در فصلهای پرورش، این روش می تواند سود قابل توجهی نسبت به فروش تخم یا نگهداری طولانی مدت پرنده بالغ ایجاد کند.
عوامل موثر بر افزایش سود پرورش غاز
آیا پرورش غاز توجیه اقتصادی دارد؟ در پرورش هر پرنده، میزان تغذیه، نوع تغذیه، مقاومت در برابر بیماری و سایر عوامل، تاثیر زیادی بر هزینه های پرورش دهنده و سود نهایی دارد. پرورش غاز نیز از این قاعده مستثنا نمی باشد. در ادامه به بررسی عوامل موثر بر سود پرورش غاز پرداخته می شود:
انتخاب نژاد مناسب غاز
انتخاب نژاد مناسب غاز در ابتدای کار می تواند تاثیر مهمی در میزان سود حاصل از پرورش این پرنده داشته باشد. نژاد هایی مثل غاز تولوز، غاز امبدن و غاز چینی سفید به دلیل رشد سریع، جثه ی بزرگ، تولید گوشت زیاد و در مواردی تولید تخم بالا از جمله بهترین نژاد ها برای پرورش می باشند. همچنین نژاد غاز اوکراینی به دلیل وزن گیری بالا و بلوغ زودتر، نسبت به سایر نژاد ها از محبوبیت بیشتری در ایران برخوردار است.
تغذیه اصولی و اقتصادی

تغذیه بیش از ۶۰٪ هزینههای پرورش غاز را تشکیل می دهد، بنابراین در نظر گرفتن برنامه غذایی اصولی و در عین حال اقتصادی بسیار مهم است. استفاده از علوفه سبز، سبوس، ذرت، سویا و ضایعات کشاورزی می تواند هزینه های تغذیه غاز را کاهش دهد. همچنین نگهداری غاز ها در چراگاه، سبب میشود که 10 تا 15 درصد پروتئین مورد نیازشان از طریق خوردن حشرات و آفات باغ ها تامین گردد.
محیط نگهداری استاندارد
ایجاد فضای مناسب و استاندارد برای پرورش غازها بر سلامت و رشد آنها تأثیر مستقیمی دارد. در نظر گرفتن فضای کافی برای حرکت، دسترسی آسان به آب و غذا، بستر خشک و تهویه مناسب، کاهش استرس و جلوگیری از بیماریها را در غاز ها به دنبال دارد.
در مناطق سرد، باید از عایق بندی مناسب برای گرم نگهداشتن فضای نگهداری استفاده کرد. همچنین، غازها علاقه زیادی به شنا کردن دارند؛ اگر امکان فراهم کردن استخر یا حوضچه باشد، سلامت و رشد آنها بهتر خواهد بود.
سازگاری با شرایط محیطی مختلف
وجود لایه چربی در زیر پوست غازها، آنها را در برابر سرمای زیاد مقاوم می سازد، این پرنده قادر است دمای زیر صفر را نیز تحمل کند. در فصل تابستان، مقاومت پرنده در برابر گرمای هوا نیز بالا می باشد، البته وجود استخر برای شنا و آبتنی غاز ها در فصل تابستان ضروری است.
مقاومت این پرنده در برابر گرما و سرما، سبب شده تا پرورش غاز در تمام شهر های ایران امکان پذیر باشد، از این رو ساخت سالن هایی با امکانات سرمایشی و گرمایشی گران قیمت، برای پرورش این پرنده الزامی نخواهد بود. این امر هزینه های نهایی پرورش غاز را کاهش می دهد.
کاهش تلفات در دوره های حساس
دوره های اولیه رشد (به ویژه ۲ هفته اول تولد) برای جوجه غازها بسیار حساس است. سرما، رطوبت بالا، تراکم زیاد، یا تغذیه نامناسب میتواند منجر به مرگ و میر بالا یا رشد نامطلوب شود. استفاده از گرمایش مناسب، خوراک استارتر غنی، و نظارت دقیق بر شرایط محیطی می تواند تلفات را به حداقل برساند و باعث حفظ سرمایه و افزایش سود شود.
پیشگیری از بیماری ها
غاز ها مقاومت بالاتری را در برابر بیماری ها نسبت به سار طیور پرورشی دارند اما در صورت بی توجهی به مسائل بهداشتی، ممکن است دچار بیماری های ویروسی، انگلی یا باکتریایی شوند.
واکسیناسیون منظم، ضدعفونی کردن محل نگهداری، کنترل دمای محیط و جلوگیری از تماس با پرندگان مهاجر یا حیوانات وحشی از مهم ترین اقدامات پیشگیرانه هستند. تلفات ناشی از بیماری ها می تواند سود پرورش دهنده را به شدت کاهش دهد.
بازاریابی مؤثر و فروش مستقیم
یکی از راه های مهم برای افزایش سود پرورش غاز، حذف واسطه ها و فروش مستقیم محصولات به مشتریان نهایی است. فروش گوشت تازه، تخم غاز، پر غاز و حتی جگر چرب به صورت مستقیم به مصرف کنندگان، فروشگاه های محلی، رستوران ها یا از طریق شبکه های اجتماعی می تواند سود حاصل را به طور چشمگیری افزایش دهد.
سود پرورش غاز چقدر است؟
همانطور که در مقاله گفته شد، کسب درآمد از پرورش غاز، روش های گوناگونی دارد و در هر روش، میزان سرمایه اولیه و حاشیه سود خالص متفاوت می باشد. در صورتی که شما سرمایه اولیه برای تهیه فضای مورد نیاز پرورش غازها را ندارید، میتوانید با خرید ماشین جوجه کشی، به جوجه کشی از تخم غاز و کسب سود بپردازید.
پرورش گله مولد و جوجه کشی از تخم نطفه دار گله خودتان، حاشیه سود بسیار بالا تری خواهد داشت، البته بازگشت سرمایه در این روش، طولانی تر می باشد.
سخن پایانی
عدم اشباع بازار، پایین بوده هزینه خوراک، مقاومت بالای پرنده در برابر سرما و بیماری ها، سبب شده تا پرورش غاز به یک فعالیت پر بازده تبدیل شود. البته کسب اطلاعات کافی در این زمینه، شرط سودآوری بالای آن می باشد. شما میتوانید با مطالعه مقالات پرورش غاز، تمام اطلاعات لازم در این زمینه را کسب نمایید.






من دوتا غاز دارم که به دلیل وجود روباه در نزدیکه خونمون مجبورم اونارو تو حصار بزارم آیا روباه میتونه غاز رو شکار کنه؟ لطفا جواب بدین
سلام دوست عزیز
بله ممکنه لطفا مواظب باش که روباه به غازت دسترسی پیدا نکنه
من دوتا غاز دارم که به دلیل وجود روباه در نزدیکه خونمون مجبورم اونارو تو حصار بزارم آیا روباه میتونه غاز رو شکار کنه؟ لطفا جواب بدین
امکانش هست
من میتونم.پرورش غازدریکی ازروستاهای اطراف مشهدانجام بدم.
سلام
برای داشتن غازمحلی دورگه بایدغازنر ازچه نژادی باشه وغازماده ازچه نژادی باشه تابه غاز محلی دورگه رسید
وآیا این روندبایستی مستمرا ادامه داشته باشد یااینکه ازهمن گله به وجود آمده از تلفیق دونژادقبلی که به غاز دو رکه محلی رسیدیم میشود بدون روند ابتدایی تلفیق کردن دونژاد دارای غازمحل دورگ بود
سلام دوست عزیز
برای اینکه دو رگه باشه بالاحره باید از دو تا نژاد مختف باشن ولی فرقی نمی کنه که از چه نژادهایی باشن
برخی از نژاد هایی که می تونن جفت گیری کنن اینان
غاز چینی و غاز امبدن
غاز کانادایی و غاز تولوز
غاز سفید آفریقایی و غاز خاکستری
غاز سباستوپل و غاز رومن
اینایی که دو رگه ن بیان جفت گیری کنن نسلشون ادامه پیدا می کنه
باعرض سلام واحترام بنده اهل مشهد هستم و مشتاق به کار پرورش غاز هستم
سلام دوست عزیز
تمام نکات مربوطه توی مقاله ذکر شده براتون
برای اطلاعات بیشتر بهتره به جهاد کشاورزی شهرتون مراجعه کنی
سلام وقت شما بخیر
من تعداد زیادی غاز دارم کجا و چگونه می توانم بفروشم
سلام دوست عزیز
به صورت اینترنتی یا استفاده از دیوار میتونید اقدام به فروش کنید
سلام من خیلی علاقه به پرورش غاز واردک دارم اما هرچی تخم اردک وغاز دارم جوجه نمیشن چکار کنم
سلام دوست عزیز
غذایی که به اردک و غاز میدین چی هست؟
باید نطفه تخم ها تقویت بشه
اینا باید کلسیم، پروتئین، نیاسین و … رو دریافت کنن به خوبی
سلام حیونای شما نیاز به استخر دارن ،نطفه دار بودن حیونای ابزی نود درصد به داشتن اب مربوط میشه
سلام و عرض ادب خدمت شما نکته های خوبی رو اشاره کردید ولی آخه کلی بخوای مثلا غاز رو بفروشی از کجا مشتری پیدا کنی مثلا فرض کنید ماهی ۵۰ تا یا ۱۰۰ تا غاز پرورش دهنده داشته باشی به کی بفروشی
از بازارهای محلی استفاده کنید
برنامه های تبلیغ محصول
به پرنده فروشی ها بفروشید
ببخشید در شهر های خراسان که آب هوای گرم و خشک دارند هم میشه غاز پرورش داد
سلام بله میشه باید براشون استخر بسازید
سلام دورد بنده می خواهم با دویست عدد شرو کنم مر کز فروش اعتبار دار بفرماید