
جوجه کشی در مناطق گرم و خشک و فوق گرم کاملا ممکن است به شرطی که شرایط محیطی مناسبی را برای دستگاه جوجه کشی فراهم کنید. اگر در مناطق جغرافیایی گرم و خشک و کویری زندگی می کنید و تابستان های بسیار گرمی را تجربه می کنید، برای داشتن یک جوجه کشی موفق و با راندمان بالا حتما به نکات و تکنیک های ارائه شده در این نوشته عمل کنید تا به یک فرد موفق در حوزه جوجه کشی تبدیل شوید.

ویدیوی آموزش جوجه کشی در مناطق گرم و خشک و فوق گرم
در این ویدیوی آموزشی کوتاه، کارشناس وب سایت به صورت خلاصه و مفید به نحوه انجام جوجه کشی موفق در مناطق گرم و خشک پرداخته است :

جدول میانگین مناطق گرم و خشک ایران
منطقه | میانگین دمای سالانه | میانگین رطوبت سالانه |
اهواز | 25/4 درجه سانتی گراد | 44 درصد |
بندر عباس | 27 درجه سانتی گراد | 65 درصد |
زاهدان | 18/6 درجه سانتی گراد | 30 درصد |
یزد | 19/5 درجه سانتی گراد | 31 درصد |
کرمان | 16/8 درجه سانتی گراد | 33 درصد |
بوشهر | 26 درجه سانتی گراد | 68 درصد |
بیرجند | 15/5 درجه سانتی گراد | 36 درصد |
سمنان | 17/9 درجه سانتی گراد | 32 درصد |
چگونه در مناطق گرم و خشک و کویری جوجه کشی کنیم؟
برای داشتن یک جوجه کشی موفق در هر منطقه جغرافیایی لازم است که شرایط دما و رطوبتی مناسبی را برای دستگاه فراهم آورید. از آنجایی که در مناطق جغرافیایی گرم و خشک و فوق گرم، دستگاه جوجه کشی عملکرد ضعیفی پیدا می کند، بنابراین لازم است که شرایط دمایی خنک تری را فراهم کنید.
از آنجایی که کابین دستگاه جوجه کشی یک محیط بسته محسوب می شود، بنابراین در حالت عادی دمای بالاتری نسبت به محیط بیرون خواهد داشت و گرمای حاصل از کارکرد فن نیز به افزایش دمای داخلی آن کمک می کند، به همین دلیل بالا بودن دمای محیط یک معضل برای دستگاه جوجه کشی محسوب می شود. چرا که برد جوجه کشی توانایی خنک کردن کابین را نداشته و به دلیل بالا ماندن دمای داخلی دستگاه، دائما با ارور و خطا مواجه خواهید شد.
روش های کاهش دما برای جوجه کشی در ماطق گرم و خشک
تکنیک های زیر به انجام یک جوجه کشی موفق در مناطق فوق گرم و کویری کمک خواهند کرد:
1- از کولر گازی یا کولر آبی استفاده کنید
کولر گازی و کولر آبی هر دو توانایی خنک کردن محیط را دارند، اما از آنجایی که کولرهای آبی رطوبت محیط را مقداری بالا می برند و دما را به شکل اصولی پایین نمی آورند.
اما کولرهای گازی با اینکه قیمت بالایی دارند، بدون افزایش رطوبت محیط، دما را تا حد قابل توجهی پایین آورده و به مقدار استاندارد جوجه کشی نزدیک می کند، بنابراین اولویت اول شما استفاده از کولر گازی باشد.
2- دما باید به صورت 24 ساعته کنترل شود
معمولا اغلب پرورش دهنده ها در طول روز کولر گازی یا آبی را روشن کرده و شب ها آن را خاموش میکنند، به خیال اینکه دمای شب خنک تر بوده و برای جوجه کشی مشکلی ایجاد نمی کند.
توجه کنید که دمای اتاق در طول ساعات کار کولر، بین 23 الی 27 درجه است ولی با خاموش کردن آن، دمای اتاق به 30 الی 34 درجه افزایش پیدا می کند. همانطور که گفته شد، جوجه کشی در دمای بالاتر از 27 درجه با مشکل مواجه می شود و در صورتی که دمای محیط به بالای 34 درجه برسد، نباید انتظار هچ هیچ جوجه ای را داشته باشیم.
بنابراین بهترین کار استفاده از یک کولر سنسور دار است که ضمن خنک کردن هوا، دمای اتاق را نیز کنترل کرده و از کاهش یا افزایش بیش از حد آن جلوگیری کند. ضمن اینکه با خاموشی در مواقع غیر ضروری، از مصرف بیهوده برق نیز پیشگیری خواهد شد.
3- به اختلاف دمای شب و روز توجه کنید
برخی از پرورش دهندگان به این نکته توجه نمی کنند که کاهش ناگهانی دما در شب هنگام چه خطری برای جنین های در حال رشد دارد و پس از نتیجه نگرفتن از جوجه کشی، دستگاه را در این شکست مقصر می دانند.
اختلاف شدید دما چه در طول روز با باز و بسته شدن درب ها و چه در شب ها مخصوصا در مناطق کویری، سبب وارد آمدن شوک دمایی به جنین ها شده و مرگ آنها در داخل تخم را به دنبال خواهد داشت. برای جلوگیری از این مشکل حتما از سیستم های سرمایشی و گرمایشی استاندارد و سنسوردار استفاده کنید تا شوک دمایی را به حداقل برسانید.
4- شستشو و نظافت مرتب کابین دستگاه
از آنجایی که رشد میکروب ها و باکتری ها در محیط های گرم بیشتر است، بنابراین باید قبل و بعد از هر بار جوجه کشی دستگاه را به خوبی با استفاده از مواد شوینده بی خطر، شستشو دهید. عدم توجه به نظافت دستگاه، راندمان جوجه کشی را به شدت پایین خواهد آورد.
5- تخم های نطفه دار را در شرایط استاندارد نگهداری کنید
بسیاری از افرادی که در مناطق گرم و کویری جوجه کشی می کنند، به شرایط استاندارد و ایده آل نگهداری تخم های نطفه دار توجه نمی کنند. تخم های نطفه دار حداکثر تا 24 ساعت پس از تولید باید وارد پروسه جوجه کشی شوند، در غیر این صورت باید در شرایط دما و رطوبتی کنترل شده با چرخش مرتب نگهداری شوند تا جنین زنده بماند.
به ازای هر یک روز نگهداری و انبار تخم نطفه دار، حدود 15 الی 20 درصد از کیفیت نطفه آن کاسته می شود، اما با نگهداری صحیح و اصولی می توان جنین را تا یک هفته زنده نگه داشت. در مقاله شرایط انبار تخم نطفه دار همراه با یک ویدیوی آموزشی به نحوه صحیح و درست انبار و نگهداری تخم نطفه دار پرداخته شده است.
سخن آخر
در این نوشته به راهکارهای مهمی جهت داشتن یک جوجه کشی موفق در مناطق گرم و خشک و فوق گرم پرداخته شد، متاسفانه افراد زیادی بدون توجه به شرایط نگهداری تخم، کیفیت نطفه تخم ، شرایط دما و رطوبتی محل جوجه کشی و … اقدام به جوجه کشی می کنند و در صورت نرسیدن به نتیجه دلخواه، دستگاه را در تمام مشکلات مقصر می دانند.
بنابراین بهتر است اطلاعات جوجه کشی خود را با مطالعه مقالات و مشاهده ویدیوهای آموزشی معتبر افزایش دهید، سپس اقدام به جوجه کشی کنید.
سوالات متداول
در ادامه به سوالات پرتکرار کاربران در این راستا پرداخته شده است که عبارتند از:
آیا جوجه کشی در مناطق بسیار گرم مثل یزد و اهواز امکان پذیر است؟
بله، اما نیاز به کنترل دقیق دما و رطوبت محیط دارد. اگر دمای محیط بیش از ۲۷ درجه شود، راندمان جوجه کشی کاهش می یابد. استفاده از کولر گازی یا سیستم سرمایشی مناسب برای موفقیت در این شرایط ضروری است.
چرا دستگاه جوجه کشی در مناطق گرم مدام ارور می دهد؟
به دلیل بالا بودن دمای محیط، دمای داخلی دستگاه نیز افزایش می یابد. این گرمای اضافی باعث بروز ارور و کاهش راندمان می شود.
بهترین دما برای اتاق جوجه کشی چقدر است؟
بین ۲۳ تا ۲۷ درجه سانتی گراد. این بازه دمایی باعث می شود دستگاه در بهترین حالت خود کار کند و نطفه ها بدون آسیب رشد کنند.
در شب نیازی به روشن بودن کولر هست؟
بله. خاموش کردن کولر در شب ممکن است باعث افزایش دمای محیط تا ۳۰ یا حتی ۳۴ درجه شود که برای جوجه کشی خطرناک است. دمای شب باید هم مثل روز کنترل شود.
اگر اختلاف دمای شب و روز در محیط قرارگیری دستگاه زیاد باشد، چه مشکلی ایجاد می شود؟
اختلاف شدید دما، مخصوصا در مناطق کویری، باعث شوک دمایی به جنین شده و ممکن است منجر به مرگ آن داخل تخم شود.
چه مدت می توان تخم نطفه دار را قبل از جوجه کشی نگهداری کرد؟
حداکثر ۷ روز، آن هم با شرایط دمایی کنترل شده، رطوبت مناسب و چرخش روزانه. در غیر این صورت کیفیت نطفه به سرعت کاهش پیدا می کند.
آیا کولر آبی مناسب برای استفاده در مناطق گرم و خشک در حین جوجه کشی است؟
کولر آبی تا حدودی دما را پایین می آورد اما کنترل دقیقی ندارد و ممکن است رطوبت را بیش از حد بالا ببرد. کولر گازی عملکرد بهتری دارد و اولویت اول که در حالت درای باید مورد استفاده قرار گیرد.