قلم شتر مرغ حاوی انواع ویتامین B، سلنیوم، آهن، روی، منگنز، پتاسیم و … است که خواص بیشماری برای بدن انسان دارد. این ماده غذایی خوشمزه سرشار از کلسیم بوده و از پوکی استخوان ها نیز جلوگیری میکند. خواص ضد پیری، جوان سازی پوست و جلوگیری از کم خونی از دیگر فواید مصرف قلم شتر مرغ می باشد. برای آشنایی با تمام خواص قلم شترمرغ تا انتهای این پست از چیکن هچ با ما همراه باشید.
مصرف قلم شترمرغ چه فواید و مضراتی برای بدن دارد؟
شترمرغ یکی از پرندگان پر خاصیتی است که گوشت، پوست، تخم، چربی و عصاره قلم آن تاثیر زیادی بر سلامت بدن دارد. اگر جز افرادی هستید که به سلامت بدن بخصوص استحکام استخوانها و دندانهایتان اهمیت میدهید مصرف قلم شترمرغ را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. چرا که این خوراکی سرشار از کلسیم بوده و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.
قلم شتر مرغ طبع گرمی دارد و از بروز بسیاری از بیماری ها جلوگیری کرده و مصرف آن برای تمام سنین مناسب است.
عصاره قلم شترمرغ طعم بی نظیری دارد که همین موضوع سبب شده تا افراد زیادی به استفاده از این خوراکی پر خاصیت و بینظیر تمایل داشته باشند.
روغن موجود در قلم شترمرغ بسیار کم است و چربی بسیار پایینی دارد اما این موضوع باعث کم شدن خواص آن نمیشود.
تاثیر قلم شتر مرغ برای سلامت بدن
همانطور که گفته شد قلم شترمرغ ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و مصرف آن از پوکی استخوان و پوسیدگی دندانها جلوگیری میکند. علاوه بر آن از بیماریهای گوارشی جلوگیری کرده و باعث هضم بهتر غذا میشود.
همچنین این عصاره پرخاصیت میتواند به درمان مشکلات گوارشی، یبوست و زخم معده کمک بزرگی کند و مصرف آن جلوی بروز این گونه امراض را در بدن میگیرد. پس سعی کنید هفتهای دوبار حتما از عصاره قلم شترمرغ در غذاهایتان استفاده کنید.
قلم شتر مرغ آهن بسیار زیادی دارد و مصرف آن به درمان کم خونی نیز کمک میکند. همچنین این قلم برای افراد دیابتی مفید بوده که میتواند سطح قند خون این افراد را کنترل کند.
مصرف قلم شترمرغ برای خانمهای باردار
قلم شتر مرغ سرشار از آهن بوده و میتواند کمبودهای بدن را به خوبی جبران کند. از آنجایی که در دوران بارداری بدن نیاز به آهن بیشتری دارد میتوان با اضافه کردن این عصاره خوشمزه و پرخاصیت به غذا کمبود آهن بدن را تامین نمایید. همچنین مصرف عصاره قلم به دلیل داشتن مواد مغذی فراوان میتواند انرژی از دست رفته بدن را رفع کند.
علاوه بر موارد ذکر شده این خوراکی دارای درصد چربی بسیار پایین بوده که برای بدن بسیار مفید است. به همین دلیل به خانمهای باردار تحت نظر پزشک می توانند هفتهای دو بار از قلم شتر مرغ استفاده کنند.
از آنجایی که قلم شتر مرغ سرشار از کلسیم است باعث استحکام استخوانهای جنین و مادر نیز میشود.
تاثیر قلم شتر مرغ برای کودکان
کودکان به دلیل جنب و جوش بسیار به مواد مغذی بیشتری نیاز دارند تا بتواند از طریق آن انرژی از دست رفته بدن را تامین نماید. عصاره قلم شتر مرغ به دلیل داشتن آهن، کلسیم، گروه ویتامین ها B و مواد مغذی بیشمار میتواند تمام نیازهای بدن کودکان را رفع کند.
همچنین مصرف آن باعث داشتن اسکلت بندی مقاوم و دندانهای سالمتر میشود و در بزرگسالی از پوکی استخوان و بیماریهای دیگر جلوگیری میکند.
آهن موجود در قلم شتر مرغ بسیار برای کودکان مفید است. همچنین به دلیل طعم و عطر بینظیری که دارد برای کودکانی که بد غذا هستند بسیار مناسب بوده و به هضم بهتر غذا در کودکان کمک میکند.
مصرف عصاره قلم شترمرغ برای کودکان به دلیل طبع گرمی که دارد سردی بدن را از بین میبرد.
تاثیر قلم شتر مرغ برای پوست
قلم شتر مرغ روغن بسیار کمی دارد و همین مقدار کم بسیار پرخاصیت است و به سلامت پوست بسیار کمک میکند. استفاده از روغن موجود در قلم شتر مرغ به رفع چین و چروکهای صورت کمک کرده و آنها را از بین میبرد.
همچنین این روغن به دلیل کلاژن سازی برای جای جوش و جای بخیه بسیار مناسب است و اگر بطور مداوم از آن استفاده شود باعث از بین رفتن آنها میگردد.
سایر خواص قلم شتر مرغ
- ضد کم خونی
- ضد پوکی استخوان
- افزایش رشد کودکان
- حاوی آنتی اکسیدان، سلنیوم و ویتامین E
- ضد التهاب و ضد تورم
- درمان نقرس و درد های مفصلی
- مبارزه با سرطان
- ضد پیری و خاصیت جوان سازی
- جلوگیری از سکته مغزی
- بهبود گردش خون
- کاهش استرس و افزایش آرامش
- ضد خستگی به دلیل منیزیم بالا
- درمان مشکلات گوارشی و ضد زخم معده
- کنترل فشار خون و …
کلام آخر
در این متن از چیکن هچ بیان شد که قلم شتر مرغ به دلیل طبع گرم و چربی بسیار پایینی که دارد میتواند برای بدن بسیار مفید باشد. این خوراک سرشار از کلسیم بوده و مانع از پوکی استخوان و خرابی دندانها میشود.
مصرف قلم شتر مرغ برای خانمهای باردار و کودکان بسیار مفید بوده و میتواند سبب رفع کم خونی و کمبود کلسیم گردد. همچنین به دلیل انرژی بالا و وجود انواع ویتامین های گروه B ، از سستی و کرختی نیز جلوگیری می کند.
سلام قلم شترمرغ وگوشت آن برای کبدچرب مفید هست یانه
سلام
گوشت شترمرغ دارای سطوح بالایی از پروتئین هستش .همچنین دارای چربی و کالری کمی است و بهترین غذا برای افرادی هست که مبتلا به بیماری کبد چرب هستن چرا که میتونن پروتئین بدنشون رو با دریافت کمترین میزان چربی تامین کنن