نحوه ساخت ترنر جوجه کشی در منزل

نحوه ساخت ترنر جوجه کشی در منزل

آموزش ساخت ترنر جوجه کشی در منزل

دستگاه جوجه کشی دارای قطعات مختلفی می باشد که کدام وظیفه منحصر به فردی را اجرا می کند. قبل از اینکه به نحوه ساخت ترنر جوجه کشی در منزل بپردازیم، بهتر است شما را با کاربرد و قطعات داخلی آن آشنا کنیم.

ترنر چیست و چه نقشی در جوجه کشی دارد؟

ترنر در واقع مجموعه ای از قطعات به هم پیوسته است که وظیفه چرخاندن تخم های نطفه دار را بر عهده دارد. همانطور که می دانید یک عملیات جوجه کشی موفق و دارای راندمان بالا زمانی انجام خواهد گرفت که تخم ها پیوسته در حال چرخش باشند زیرا جنین از تمامی قسمت های زرده به خوبی تغذیه خواهد کرد و امکان چسبیدن آن به دیواره تخم از بین خواهد رفت.

در زمان های قدیم که هنوز مردم به اهمیت وجود نیروی گرداننده تخم پی نبرده بودند، همواره جوجه کشی با راندمان پایینی را تجربه می کردند که پس از سالها متوجه این مورد شدند که پرنده های مادر روزانه چندین بار تخم ها را با نوک خود جا به جا می کنند. مردم نیز روزانه چندین بار تخم های داخل دستگاه جوجه کشی را با دست جابجا می کردند که در نهایت شکل اولیه ترنر جوجه کشی به شکل دستی و از چوب اختراع شد.

ویدیو نحوه ساخت ترنر جوجه کشی

قطعات تشکیل دهنده ترنر جوجه کشی

اجزای اصلی تشکیل دهنده ترنر در واقع شانه جوجه کشی ، موتور گرداننده گیربکس دار، راک و … می باشد که در دستگاه های مختلف فرق دارند. به عنوان مثال در دستگاه های جوجه کشی خانگی موتور مستقیما به شانه متصل می شود اما در دستگاه های جوجه کشی صنعتی ، موتور را با استفاده از اهرم های میله ای به راک متصل میکنند. 

در واقع برای ساخت ترینر به موتور گیربکس دار مخصوص جوجه کشی، شانه و تعدادی تخته و پیچ و مهره نیاز خواهید داشت. موتورهای معمولی به دلیل اینکه سرعت چرخش بالایی دارند برای استفاده در دستگاه جوجه کشی مناسب نیستند و حتما باید از موتور مخصوص دستگاه جوجه کشی استفاده کنید. موتورهای مخصوص جوجه کشی قدرت بالایی نیز در چرخش تعداد زیادی تخم دارند به این دلیل که گیربکس دار هستند و بسیار آهسته عمل می کنند. 

انواع ترنر جوجه کشی قابل ساخت در خانه

چرخش تخم ها در دستگاه جوجه کشی معمولا به دو روش 45 درجه و 360 درجه انجام می شود. ساخت هر دو روش تنها با استفاده از وسایل فوق امکان پذیر است. 

در روش 45 درجه باید تخم ها را به صورت عمودی در داخل شانه ها قرار بدید و طوری ساخته می شوند که 45 درجه به راست و 45 درجه نیز به چپ حرکت می کنند. 

در روش 360 درجه ، تخم ها به صورت خوابیده بر روی شانه قرار می گیرند و مدام در حال چرخش هستند. با توجه به اینکه در حالت طبیعی جوجه کشی نیز تخم ها در حالت خوابیده هستند و توسط پرنده مادر غلت داده می شوند، بنابراین ترنر جوجه کشی 360 درجه راندمان بالاتری خواهد داشت. 

در ویدیوی زیر نحوه ساخت یک ترنر جوجه کشی 360 درجه در منزل آموزش داده شده است. در صورتی که به کاهنده سرعت موتور دسترسی ندارید، به سادگی می توانید از موتور های مخصوص جوجه کشی استفاده کنید

مرحله اول – ساخت قسمت زیرین ترنر

مرحله اول - ساخت قسمت زیرین ترنر

برای ساخت این چارچوب کافیست که از تخته و توری پلاستیکی استفاده کنید. چارچوب باید به اندازه ای باشد که به راحتی در داخل دستگاه جوجه کشی قرار بگیرد

مرحله دوم – ساخت چارچوب دوم

مرحله دوم - ساخت چارچوب دوم

این چارچوب نیز باید به صورت شبکه ای باشد و در هر ردیف تعدادی تخم به صورت افقی یا خوابیده قرار خواهد گرفت. خانه ها را طوری اندازه بگیرید که تخم ها به راحتی در داخل آن قرار گرفته و غلت بخورند. 

مرحله سوم – ایجاد چارچوب موتور و قرار دادن موتور در داخل آن

ایجاد چارچوب موتور و قرار دادن موتور در داخل آن

به سادگی با استفاده چوب می توانید چارچوب موتور را بسازید و موتور گرداننده را در داخل آن قرار داده و بر روی چارچوب بزرگتر نصب کنید.

مرحله چهارم – نصب اهرم های گرداننده

مرحله چهارم نصب اهرم های گرداننده

برای اینکه نیروی موتور را به شانه منتقل کنید باید از اهرم استفاده کنید. طبق ویدیو می توانید اهرم را به موتور و سپس به شانه وصل کنید

مرحله پنجم – نصب مدار کنترل و راه اندازی

مرحله پنجم - نصب مدار کنترل و راه اندازی

برای جلوگیری از وارد آمدن ولتاژ ناگهانی برق به موتور و آسیب رساندن به آن و هم چنین مشاهده سرعت چرخش موتور می توان از مدار کنترل استفاده کرد. 

پس از نصب این مورد به راحتی می توانید ترنر 360 درجه دست ساز خود را در داخل دستگاه جوجه کشی قرار دهید و شاهد یک فرایند جوجه کشی با راندمان بالا باشید. 

در صورتی که سوال یا پیشنهاد خاصی در رابطه با ساخت ترنر جوجه کشی دارید، می توانید از طریق بخش نظرات با ما در میان بگذارید. 

دیدگاه‌ها 2

*
*

    علی پاسخ

    سلام.
    {در روش 360 درجه ، تخم ها به.....و مدام در حال چرخش هستند} مدام دقیقا یعنی چه؟ بنظر شما اگه اینجوری که داخل کلیپ نمایش دادین تخم ها مرتبا عقب و جلو شوند کلا زرده وسفیده تخم قاطی نمیشود؟ بنظرشما بهترنیست بعد یکبار حرکت چهارچوب مدتی (بسته به تجربه یا علم این کار) بدون حرکت و بعد از آن دوباره به جای اول برگردد؟اگر زمان خاصی هم برای این گردش نیاز است درصورت امکان به بنده نیز این زمان را بگویید.با تشکر

      chicken-admin پاسخ

      سلام
      چرخش 360 درجه بهترین شرایط رو برای راندمان بالا ایجاد میکنه ، این نوع چرخش در معدود دستگاه های تاپ دنیا وجود داره و بیشتر برای طیور زینتی که جوجه کشی سختی دارن استفاده میشه
      اما در کل ، روش های ارائه شده در ساخت دستگها های دست ساز ، ممکنه دقت های متفاوتی داشته باشه ، برای مثال در همین کلیپ تکان های تخم زیاد هست ، بهتره تخم ها در یک ردیف قرار بگیرن و فاصله بین دو ردیف هم به گونه ای قابل تشخیص باشه که کمترین تکان به تخم بخوره و تخم اروم 360 درجه چرخش داشته باشه
      موردی که شما هم اشاره کردید قابل انجام هست ، در روز اگه 6 بر این اتفاق بیفته شرایط مناسب میشه ، اما در کل در دستگاه های دست ساز با توجه به تفاوت بسیار در اجرا ، نمیشه دقیقا گفت که چقدر دقت در کار وجود داره